Согласитесь, парадокс! Собираюсь вам рассказать о том, почему облепиха на участке не нужна, а сама по-прежнему ее у себя держу. Ну вот пока не удается набраться сил с ней расстаться. Потому что мы очень любим облепиховые заготовки. Я варю варенье, потом расфасовываю его по разным банкам: сироп отдельно, ягодки отдельно. Потом сироп добавляем в чай, выпечку, творог, к сырникам. А облепиховые ягодки с косточками – это как семечки. Вечером перед телевизором засесть и обгрызать их... Очень вкусно и полезно!
Зимой облепиху я просто обожаю. А вот летом...слегка недолюбливаю. Расскажу почему!
1. Начнем с того, что большинство сортов облепихи самобесплодны. Сейчас есть современные сорта, которые могут прекрасно плодоносить и без опылителей. Но их нужно еще поискать. Да к тому же не нарваться на нечестных продавцов.
Но в большинстве случаев придется высадить как минимум два дерева – мужское и женское. Или как вариант – если у соседей есть мужское растение, вам нужно посадить женское, но только поближе к соседскому. Тогда оно тоже будет хорошо плодоносить.
Если вы посадите одно растение, ждать великих урожаев не стоит. А если посадите пару-тройку, то... займете ими приличную часть участка. Поэтому подумайте, надо ли оно вам.
2. Собирать урожай облепихи весьма муторно. Во-первых, ягодки относительно мелкие. Во-вторых, они мягкие. Просто срывать их – идея не самая хорошая: весь сок выдавите. Поэтому нужно выдумывать какую-то хитрость.
Что рекомендую я? Вариант первый: срезать веточки, замораживать их и потом обрывать ягодки. Будучи подмерзшие они более упругие, не мнутся и не давятся. Второй вариант: соорудить приспособление из проволоки. Но им тоже нужно ухитриться пролезть внутрь кроны.
И да, сейчас есть сорта фактические бесшипные. Но те, что старые – все с шипами, что дополнительно усложняет процесс сбора урожая.
3. Еще один момент по поводу урожая. Ягоды в свежем виде – на любителя: они кислые. Да, невероятно полезные, с этим не спорю. Но как малину или смородину с куста не покушаешь. Можно добавлять свежие ягоды в чай – вкусно и полезно. Можно готовить что-то типа морса. Но лучше всего у нас идут зимние заготовки!
4. Еще одна причина не держать облепиху на дачном участке состоит в том, что она очень активно привлекает в сад птиц. С одной стороны, это хорошо. Птицы заодно ненужных жучков-червячков подъедят. Но если у вас в саду растут другие культуры, плодоносящие в конце лета и очень любимые птицами, облепихой можем навлечь беду.
Ну и учтите, что под облепихой все будет в белых пятнах сами знаете чего. Поэтому никакие другие съедобные культуры (да и декоративные тоже) под облепихой лучше не сажать.
5. И еще один негативный момент. Облепиха дает достаточно много поросли. Особенно если вы постараетесь уничтожить ее и спилите дерево. Растение тут же попытается выжить – начнет заполонять своей порослью все прилегающие территории. Поэтому будьте готовы к весьма активной борьбе на случай, если решите избавиться от этого растения.
А у вас на участке есть облепиха? Что думаете о ней?
