ЕРЕВАН, 13 декабря. Новости-Армения. Поздние ужины и перекусы ускоряют старение кожи и повышают риск развития рака, пишет Social Bites на основе исследований ученых из Университета Техаса.
Исследования показали, что привычка есть поздно вечером нарушает биологические ритмы организма, что приводит к снижению естественной защиты кожи от ультрафиолетового излучения. Это, в свою очередь, может привести к повышению риска развития рака.
Ключевым компонентом этого процесса является белок XPA, который участвует в восстановлении кожных клеток после солнечных ожогов.
Эксперименты на мышах показали, что животные, которые питались в нехарактерное для них время (в дневные часы, когда они обычно спят), получали более серьезные ожоги при воздействии ультрафиолета, чем те, которые придерживались привычного распорядка. Эти результаты подтвердили гипотезу о том, что временные рамки питания напрямую влияют на работу внутренних часов кожи.
Руководитель исследования, профессор Джозеф Такахаши отметил, что соблюдение правильного времени приема пищи помогает синхронизировать биологические часы организма, усиливая защиту кожи от солнечного излучения. Нарушения режима, наоборот, делают кожу более уязвимой.
Ученые подчеркнули важность не только состава рациона, но и его временных рамок, особенно на фоне растущей солнечной активности и увеличения числа случаев меланомы. Эксперты советуют придерживаться четкого режима дня и избегать поздних перекусов для того, чтобы сохранить молодость и здоровье.
