По итогам ноября цена килограмма сливочного масла в Тульской области составила 1 231 рубль. Масло остается одним из самых подорожавших с начала года продуктов. Цена за "сливочное золото" уже превысила цену на красную рыбу лососевых пород. Так, средняя цена килограмма рыбы составляет 1 074 рубля.
Разница в рублях за килограмм масла в ноябре 2024 и 2023-го – 430 рублей, в процентах – 35%. С января 2024-го масло в среднем подорожало на 51%.
Власти, писали в РБК, объясняют резкий рост стоимость сливочного масла увеличением себестоимости производства, повышением цен на импортные сырьевые материалы и наценкой торговых сетей.
В Минсельхоз заявляли, что снизить цены на масло должно увеличение поставок из-за рубежа.
Ранее мы сообщали, что ритейлеры из Тульской области отметили увеличение числа хищений сливочного масла. Подробнее в материале
"Кражу маслом не испортишь".
