В магазинах России наступают тяжёлые времена. Цены на самые ходовые товары растут уверенными темпами. Особенно неприятные известия ожидают всех, кто покупает курицу. Её стоимость растёт быстрыми темпами.
Как сообщает Национальный союз свиноводов, оптовая цена на цыплят-бройлеров по сравнению с прошлым годом увеличилась на 9%. За месяц стоимость продукта выросла в цене на 4%. В первую неделю декабря цена на продукцию достигла отметки 195 рублей за килограмм.
По словам председателя президиума Ассоциации компаний розничной торговли Игоря Караваева, закупочные цены на курицу в стране в среднем выросли на 5,5%. При этом, розничные цены растут медленнее, чем оптовые. Таким образом, стоит ожидать дальнейшего роста цен в магазинах.
Президент одной из крупных агрокомомпаний Альберт Давлеев отмечает, что нынешний рост цен на курицу сезонный и не очень высокий. К весне стоимость продукции может снизиться. Кроме того, Давлеев отмечает, что курица остаётся продуктом номер 1 в сегменте продаж в мясной категории. Её доля составляет 55,4% о всего объёма продаж мяса в магазинах страны.
Директор по развитию АПК и пищевой промышленности ещё одной крупной агрокомпании Анастасия Вяликова в качестве причин роста цен на курицу называет рост цел на корма и медикаменты. Кроме того, продолжают расти в цене и инкубационные яйца для выведения бройлеров. Эта давняя проблема не раз поднималась на различных уровнях: Россия продолжает закупать этот товар за границей.
Интересный факт: летом 2024 цены на курицу и свинину в России практически сравнялись. По данным мониторинга Министерства сельского хозяйства, цена на свинину составляла 171 рубль, на курицу – 162 рубля.
Ранее о причинах роста цен на курицу сообщило РИАМО. Эксперт издания отметил повышение спроса на продукцию в связи с подготовкой к празднованию Нового года.
