Гастроэнтеролог Комиссарова порекомендовала пить эспрессо и ристретто для максимального бодрящего эффекта кофе, так как вода и молоко снижают его тонизирующие свойства.
— Чем больше в кофе воды или молока, тем слабее его тонизирующий эффект, — заявила эксперт.
Врач отметила пользу кофе для мозга, сердца и нервной системы, а также его влияние на снижение рисков депрессии и некоторых видов рака. Однако людям с проблемами сердечного ритма, нервным перевозбуждением, бессонницей или гипертонией, а также с мочекаменной болезнью необходимо контролировать потребление кофе или избегать этого, передает Lenta.ru.
Врач-уролог Артур Богатырев предупредил, что чрезмерное потребление кофе, чая, а также большого количества сливочного масла и мяса может негативно сказаться на здоровье почек. По его словам, стоит избегать еды, которая содержит высокий уровень оксалатов. К таким продуктам относятся чипсы, картофель фри и шоколад.
Цена на кофе арабика продолжает расти на фоне опасений о возможном дефиците предложения на мировом рынке.
