Сибирское таможенное управление опубликовало данные о поставках сыра на экспорт по итогам десяти месяцев 2024 года. В сравнении с аналогичным периодом прошлого года зарубежные поставки сибирских сыров выросли в два раза.
За период январь–октябрь 2024 года сибирские таможенники оформили на экспорт более 1 тыс. 167 тонн сыра на сумму свыше 475 млн рублей. Это в два раза больше по весу, чем за аналогичный период прошлого года. Большая часть экспортных объемов пришлась на вывоз плавленых сыров (717 тонн), также за рубежом пользуются спросом полутвердые сыры производства сибирских предприятий и молодые сыры, преимущественно моцарелла.
Крупными покупателями сибирских сыров в 2024 году стали Казахстан, Китай и Кыргызстан. Больше половины сырного экспорта из Сибири приходится на Алтайский край. В этом регионе рост поставок составил более полутора раз. На втором месте — Омская область (более 43% поставок, среди товаров — преимущественно плавленый и полутвердый сыр), на третьем месте — производители Иркутской области, поставки которых в этом году значительно возросли и заняли 2,3% от объема экспорта сибирских сыров.
Ранее «Континент Сибирь» рассказал о том, что Новосибирская область стала лидером на всероссийской премии «Экспортер года».
