В сливочном масле трёх омских производителей обнаружили растительные жиры, а в мясных изделиях — незаявленное в составе мясо, сообщает издание «МК в Омске» со ссылкой на сообщение управления Россельхознадзора по Омской области.
Ведомство провело внеплановые проверки трех омских организаций, ООО «Фудтрейдинг», ИП Дивенко Л.Н. и ИП Трофимова М.Н. Там были выявлены многочисленные нарушения ветеринарно-санитарных норм на производстве. «На момент проверки на предприятиях было около четырёх тонн сливочного масла. А также 300 килограммов полуфабрикатов: котлеты «Говяжьи» и манты «По-узбекски». У ИП Трофимовой нашли 569 упаковок сливочного масла без маркировки и коробку масла-монолита без документов. Лабораторные исследования показали, что вся продукция является некачественной и опасной в ветеринарно-санитарном отношении. Так в пельменях «Сливочные малышки» и «Мусульманские» от ИП Дегтярёва обнаружились ДНК свиньи и сои. При этом в составе этих ингредиентов не заявлено. А в сливочном масле, произведённом ИП Трофимовой и ИП Дивенко, нашли растительные жиры. Продукты были направлены на утилизацию», — сообщает издание.
Всем трём организациям выданы предписания с требованием устранить нарушения. Также они будут оштрафованы на общую сумму более 200 тысяч рублей.
