Врачи рекомендуют есть в день не больше пяти мандаринов. Об этом сотрудник пресс-службы ННГУ Алексей Никонов сообщил в соцсетях.
Также, по словам специалистов, не следует употреблять мандарины на голодный желудок. Если не злоупотреблять фруктами, то они очень полезны. В мандаринах содержится флавоноид тангеритин — вещество, которое помогает улучшить память и когнитивные функции.
Никонов отметил, что многие выбрасывают альбедо — белую, мягкую, но горьковатую прослойка мандарина. Однако она тоже полезна.
Альбедо богата уникальным флавоноидом нобилетин — это вещество останавливает деградацию хряща, предотвращает тромбообразование и даже образование опухолей, — отметил Никонов.
Ранее нижегородцам рассказали об основных ошибках при жарке картофеля.
