Профессор кафедры терапии медфакультета Государственного университета просвещения, терапевт Оксана Пивоварова в беседе с RT рассказала о продуктах, которые могут принести организму пользу при заболеваниях сердца.
Так, рекомендуется употреблять богатые калием продукты: абрикосы, бананы, землянику, смородину. Важно не перебарщивать, так как некоторые из них достаточно сладкие. Также калием богаты орехи, печень и молочные продукты (лучше брать с жирностью до 1%). Кроме того, организму нужен магний, сохраняющий тонус сосудистой стенки. Им богаты бобовые, морковь, клубника, авокадо, гречневая, овсяная и пшеничная каши.
Не обойтись и без продуктов с омега-3 жирными кислотами, выполняющими главную роль в метаболизме работы сердечной мышцы: тунец, лосось, оливковое масло. Важна и клетчатка, снижающая уровень плохого холестерина. Также полезно нежирное мясо и птица без кожи и подкожно-жирового слоя.
Терапевт Пивоварова посоветовала ограничить употребление пряностей, так как они могут негативно влиять на работу сердечно-сосудистой системы, сократить употребление слишком соленой пищи. Полезно пить некрепкий чай, фруктовые и овощные соки.
