Зачастую, когда к чаю нет ничего подходящего, в дом заглядывают близкие и друзья. В такой ситуации можно порадовать их простым и вкусным угощением – домашним пирогом. Этот рецепт требует минимальных усилий при работе с тестом: все составляющие просто объединяются и помещаются в духовку.
Ингредиенты:
Мука – 2 стакана;
Молоко – 1 стакан;
Разрыхлитель – 1 ч.л;
Яйцо – 1 шт;
Сахар – 1 стакан;
Растительное масло – 100 мл;
Грецкие орехи – 50 г;
Изюм – 30 г (по желанию).
Приготовление:
В яйцо влить молоко, добавить сахар и хорошенько размешать. Затем в яично-молочной смеси два раза просеять муку, каждый раз тщательно перемешивая, и добавить разрыхлитель. Далее влить растительное масло и снова перемешать.
Тесто перемещается в форму для выпечки и ставится в духовку до готовности.
