Все компоненты этого рецепта готовятся без масла! Курица прекрасно запекается с картошкой и луком в собственном соку, не нанося вреда фигуре — всего лишь 76 ккал на 100 г.
Для приготовления возьмите шесть картофелин, половину моркови, 200 г куриной грудки и две луковицы.
Очистите картофель, лук и морковь. Промойте куриную грудку. Нарежьте курицу на небольшие кусочки, а картошку — дольками. Лук порежьте полукольцами, а морковь натрите на мелкой терке.
Сложите подготовленные продукты в литровую банку слоями: картошку, лук, морковь, курицу, снова картошку, лук, морковь и вновь курицу. Завершите слоем картофеля.
Разместите банку с приготовленным блюдом в холодной духовке и постепенно нагрейте ее до 180 градусов. Готовьте в течение 50 минут.
Во время процесса не открывайте дверцу духовки. По завершении приготовления выключите духовку и дайте ей немного остыть в течение 15 минут. После этого извлеките банку с готовым яством.