В 2024 году Роскачество исследовало 21 марку подсолнечного масла по 44 показателям качества и безопасности. Большинство товаров (15) были 1-го сорта, семь — высшего, на двух бутылках сорт не указан. Продукция произведена в Самарской, Воронежской, Ростовской, Челябинской, Белгородской областях, Татарстане и Краснодарском крае, и стоила от 8,8 до 138,9 рублей за 100 грамм.
19 из 21 сорта масла соответствуют строгим требованиям и могут претендовать на российский Знак качества. Среди брендов: "Я люблю готовить", "Злато", "Ласка", "Аннинское", "Урожайное", "Щедрое лето", "Корона изобилия", "ВкусВилл", "Светлица", Spar, "Щедрый год", "Красная цена", Mr.Ricco, "Миладора", Ideal, "Благо", "Золотая семечка", "Олейна" и "Слобода".
Содержание глицидиловых эфиров в 20 товарах ниже допустимого уровня, только в масле "Затея" обнаружено незначительное превышение. Содержание трансжиров и канцерогена бенз(а)пирена менее 1% и также безопасно. Одно масло не соответствует повышенным требованиям Роскачества по кислотному числу.
Таким образом, большинство марок подсолнечного масла отвечают высоким стандартам качества и предлагают безопасный и вкусный продукт.
Читайте также: