Ученые доказали, что темный шоколад является очень полезным лакомством
Исследование учёных Гарвардского университета доказало пользу темного шоколада. Работу обнародовал журнал BMJ.
Специалисты изучили влияние чёрного, молочного и белого шоколада на организм человека и пришли к выводу, что только один вид не только абсолютно безвреден, но и благотворно влияет на организм. Речь идет именно о темном лакомстве.
В горьком шоколаде содержатся флавонолы, которые способствуют снижению артериального давления, укреплению сосудов, а также улучшают общее состояние организма. Кроме того, тёмный шоколад действует как пребиотик, улучшая микробиом кишечника и укрепляя иммунитет.
В то время как любители молочного шоколада сталкиваются с проблемой лишнего веса, у тех, кто сделал выбор в пользу темного, снизились риски развития сахарного диабета.
К тому же, темный шоколад - это вкусный антидепрессант, который улучшает настроение.
