До Нового года осталось всего 28 дней. И хотя жители Орловской области особенно не придерживаются принципа ранней продуктовой подготовки к главному зимнему празднику, уже стала известная средняя стоимость новогоднего застолья.
Как подсчитали специалисты Единой межведомственной информационно-статистической системы (ЕМИСС), праздничный ужин обойдётся в 9140 рублей. Аналитики учли цены на ингредиенты для «Оливье» и «Селёдки под шубой», бутерброды с красной икрой и маслом , мясо курицы, нарезки из сыра и колбасы, мандарины, игристое и шоколадные конфеты на семью из четырёх человек.
Значительную часть бюджета «съедят» бутерброды с красной икрой, цена на которую выросла на 34% к показателям прошлого года. Стоимость красной икры в октябре текущего года превысила 8000 рублей за килограмм в 25 российских субъектах России. Впрочем, Орловская область вошла в число регионов, побивших общероссийские икорные показатели. В нашем регионе, по данным ЕМИСС, икра стоит выше 9000 рублей за кило.
И если бы только это! По расчётам аналитиков, сильнее всего подорожал картофель: на 65%. Заметно подросло в цене и сливочное масло. Тренд не обошёл и Орловскую область. Жители региона настолько были обеспокоены данным фактом, что региональному правительству пришлось даже публиковать перечень магазинов, где сливочное масло можно приобрести подешевле.
К слову: в прошлом году стоимость новогоднего застолья оценивалась в 8240 рублей.
