Добавить новость

Неизвестный ранее смертельно опасный вирус-мутант обнаружили в Нигерии

«Наша интимная жизнь»: что грозит мошенникам за слив фото Анны Асти

Встреча с участником СВО и его семьей прошла в администрации Чехова

Собянин: В районе Коньково создадут современный жилой квартал

Новости по-русски


Новости сегодня

Новости от TheMoneytizer

Как правильно выбрать хурму и мандарины

3 ДЕКАБРЯ. ЧЕРКЕССК. В преддверии новогодних праздников Северо-Кавказское межрегиональное управление Россельхознадзора рассказывает, на что обращать внимание при выборе мандарин и хурмы

- Ввоз каких овощей и фруктов контролирует ваша организация и почему?

- Для предотвращения ввоза и распространения опасных карантинных объектов, способных причинить серьезный ущерб аграрному сектору региона и страны, вся растениеводческая продукция, ввозимая из зарубежных стран, подвергается фитосанитарному контролю, осуществляемому специалистами Северо-Кавказского межрегионального управления Россельхознадзора. В ходе карантинного фитосанитарного контроля должностные лица Управления Россельхознадзора проверяют сопроводительные документы на фрукты, отбирают пробы и, основываясь на результатах лабораторных исследований, принимают решение о допуске или запрете ввоза фруктов в страну.

- Из каких стран в Россию везут фрукты?

- Свежие фрукты поступают в регионы Северного Кавказа преимущественно из Абхазии, Турции, Узбекистана, Китая, Ирана и Азербайджана. Ассортимент привозимых фруктов достаточно разнообразен и включает хурму, мандарины, абрикосы, персики, сливы, черешню, вишню, виноград, арбузы, дыни, яблоки, груши, лимоны и многие другие.

- В каких случаях на ввоз продукции может быть наложен запрет?

- Запрет на ввоз может быть наложен в случае отсутствия или недействительности фитосанитарного сертификата, отсутствия этикеток либо недостаточных данных на этикетках, а также при выявлении карантинных объектов, отсутствующих или ограниченно распространенных на территории страны.

- Какие опасности могут таить привозные фрукты?

Мандарины и хурма, являясь популярными ввезенными фруктами, представляют собой потенциальную угрозу распространения опасных карантинных вредителей и вирусов. Это связано с их импортом из различных регионов мира, где эти вредители могут быть широко распространены.  Среди наиболее опасных переносчиков, которые могут скрываться в плодах или на их поверхности, стоит выделить вирус пятнистого увядания томата (Tomato spotted wilt virus – TSWV), западного цветочного трипса (Frankliniella occidentalis), средиземноморскую плодовую муху (Ceratitis capitata) и червеца Комстока (Pseudococcus comstocki Kuwana).

- Как правильно выбрать мандарины?

- Выбор мандаринов в современных супермаркетах и на рынках огромен.  Глаза разбегаются от обилия:  крупные и мелкие, ярко-оранжевые и бледно-желтые, с тонкой и толстой кожурой – на любой вкус и цвет. Однако неопытному покупателю легко ошибиться и приобрести не совсем качественный продукт.  Для того, чтобы выбрать действительно вкусные и безопасные мандарины,  необходимо знать несколько важных нюансов.

Прежде всего рекомендуется отдавать предпочтение мандаринам,  которые не расфасованы в заводскую упаковку.  Это позволит лично оценить каждый плод и отобрать самые спелые и качественные. Не стесняйтесь  внимательно осмотреть каждый мандарин. Он должен быть упругим на ощупь. Слишком мягкий мандарин, скорее всего, уже начал портиться изнутри, а слишком твердый будет невкусным и сухим. Обращайте внимание на кожуру: она должна быть гладкой,  без вмятин,  царапин,  пятен плесени или гнили.  Цвет должен быть равномерным для данного сорта.  Некоторые сорта мандаринов могут иметь неравномерную окраску, например, с зелеными боками,  но это должно быть характерно для конкретного вида,  а не свидетельствовать о незрелости.

Запах – еще один важный показатель качества. Спелые мандарины обладают  ярким,  приятным ароматом.

Помимо внешнего вида и аромата следует учитывать и вес мандаринов.  Чем тяжелее мандарин при своих размерах, тем больше в нем сочной мякоти.  Это связано с содержанием воды в плодах. Также важно учитывать время года и регион происхождения мандаринов.  Например, мандарины из южных регионов, собранные в период максимальной зрелости, будут обладать более насыщенным вкусом и ароматом. Обратите внимание на маркировку, если она есть, она должна указывать на страну происхождения и дату сбора урожая.

- А как правильно выбрать хурму?

- При выборе хурмы основная задача – найти сладкие и не вяжущие плоды достаточной степени зрелости.  Важно понимать, что сладость хурмы зависит не только от степени ее зрелости, но и от сорта.  Существуют сорта, которые остаются вяжущими даже в полной зрелости.

Наиболее  распространенный признак спелой хурмы – насыщенный красно-оранжевый цвет. Светло-оранжевый цвет свидетельствует о незрелости. Указать на достаточно вызревшие плоды хурмы смогут её околоплодные листочки, которые должны обладать тёмным цветом и быть засохшими. Если вы приподнимите их и увидите в этой области коричневый оттенок, можете быть уверены в том, что у вас в руке полностью спелый фрукт. Под листьями незрелых плодов вы заметите ярко-оранжевый цвет.

Мягкость плода также важна. Спелая хурма мягкая на ощупь, но не должна быть переспевшей и подгнившей. При надавливании на спелую хурму вы почувствуете легкое упругое сопротивление, а затем мягкость. Избегайте плодов с повреждениями, вмятинами или темными пятнами.  Иногда спелость хурмы можно определить по наличию темных пятнышек на кожице – это признак того, что плод достаточно созрел и будет сладким. Если хурма предназначена для длительного хранения, то лучше выбрать более твердые плоды, которые дозреют в домашних условиях.  Температура хранения играет важную роль. В теплом помещении хурма дозреет быстрее, чем в холодильнике.  Однако перезрелую хурму лучше сразу употребить в пищу,  так как она быстро начнет портиться.

Читайте на 123ru.net


Новости 24/7 DirectAdvert - доход для вашего сайта



Частные объявления в Вашем городе, в Вашем регионе и в России



Smi24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Smi24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Smi24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.




Новости от наших партнёров в Вашем городе

Ria.city

«Наша интимная жизнь»: что грозит мошенникам за слив фото Анны Асти

Журавлев: существование российских военных баз в Сирии пока под вопросом

РЖД подписало контракт на ВСМ Москва—Петербург за 1,75 трлн ₽

На ВДНХ представят считавшееся утраченным полотно 1953 года

Музыкальные новости

"Кадыров, извинись": Депутаты из Краснодара обратились к главе Чечни после оскорблений в адрес Бастрыкина

«Краснодар» сыграет с «Локомотивом» в последнем матче РПЛ в году

Аграриев поддержат сельской ипотекой

Безопасность спортивных и культурных мероприятий в Зауралье обеспечила Росгвардия

Новости России

Диетолог Холина: всего 250 мл свекольного сока поможет снизить давление

Встреча с участником СВО и его семьей прошла в администрации Чехова

«Наша интимная жизнь»: что грозит мошенникам за слив фото Анны Асти

Собянин: В районе Коньково создадут современный жилой квартал

Экология в России и мире

Известны первые финалисты конкурса малых грантов для социальных предпринимателей

Победили рак: российские ученые создали первую в стране персонализированную вакцину против рака

Элегантные образы для женщин с нестандартной фигурой

Новое оборудование в СЛД «Карымская» филиала «Забайкальский» компании «ЛокоТех-Сервис»

Спорт в России и мире

Билли Джин Кинг поздравила Арину Соболенко с победой в номинации «Игрок года»

Касаткина, Шнайдер и Мирра Андреева выступят на турнире WTA-500 в Аделаиде

Совет игроков WTA отказал Симоне Халеп в восстановлении её рейтинга

WTA признала Соболенко игроком года

Moscow.media

В Казани наградили победителей регионального отборочного тура благотворительного фестиваля «Добрая волна»

Наидревнейший баян

Терминал сбора данных (ТСД) промышленного класса SAOTRON RT42G

Певица RIIJI выпустила яркий дебютный трек











Топ новостей на этот час

Rss.plus






Диетолог предостерегла пожилых людей от поедания пельменей

Около 50 катков будут работать в столице этой зимой

Диетолог Холина: всего 250 мл свекольного сока поможет снизить давление

Источник 360.ru: в аварии на Ярославском шоссе в Москве пострадал один человек