Врач-гастроэнтеролог АО «Медицина» (клиника академика Ройтберга), доктор медицинских наук Владимир Неронов рассказал, что в холодное время года некоторые продукты способствуют укреплению здоровья и дают энергию. В их числе чеснок, имбирь и миндаль.
Имбирь улучшает кровообращение и снижает воспаление, чеснок известен антибактериальными качествами, а орехи — грецкие и миндаль — богаты полезными жирами и минералами, поделился он в беседе с РИАМО.
«Цитрусы помогут укрепить иммунитет и добавить в рацион антиоксиданты, корнеплоды обеспечивают организм углеводами и клетчаткой, а орехи насыщают полезными жирами и витаминами группы B», — уточнил Неронов.
Он также назвал ещё одну группу полезных продуктов — бобовые (фасоль, чечевица). Они дают энергию и обогащают рацион белком и клетчаткой, добавил врач.
Ранее диетолог Нурия Дианова посоветовала воздержаться от употребления мяса на ужин.