Добавить новость

Пять лет колонии получил учредитель хостела, где при пожаре погибли 8 человек

На ВДНХ представят считавшееся утраченным полотно 1953 года

Увеличенные штрафы за нарушения ПДД начнут действовать с 1 января 2025 года

Еще больше расцветок: игровые клавиатуры Bloody S87 Naraka и WS87 Pixels

Новости по-русски


Новости сегодня

Новости от TheMoneytizer

Рецепт подсмотрели в советской кулинарной книге: горбуша под бальзамической шубой

Для маринования горбушу как правило не берут, рыба считается суховатой. Но в старых кулинарных книгах есть простое решение этой проблемы: под бальзамическим маринадом горбуша получается невероятно мягкой и сочной. Ее аромат дополнят лук и специи, формируя по-настоящему удачный вкус.  

Ингредиенты:  горбуша — 1 крупная тушка (филе) 
лук — 2 крупных головки 
чеснок — 2 зубчика 
перец чили — 1 небольшой стручок 
петрушка — несколько веточек 
соль — 1 ч. ложка 
сахар — 1 ч. ложка 
бальзамический уксус (6%) — 3 ст. ложки 
столовый уксус (9%) — 1 ст. ложка 
растительное масло — 2 ст. ложки

Приготовление: Подготовьте горбушу: удалите голову, плавники и хвост, оставив только филе. Кости и кожу также уберите. Разрежьте филе на кусочки толщиной примерно 1 см. Если есть молоки, их можно нарезать и использовать вместе с рыбой. Лук нарежьте полукольцами или четвертинками и помните его руками, чтобы стал мягче.

Чеснок пропустите через пресс, чили нарежьте тонкими колечками, а петрушку мелко порубите. Все овощи соедините в миске, добавьте соль, сахар, оба вида уксуса и масло. Хорошо перемешайте, чтобы сахар и соль растворились. Рыбу переложите в миску с маринадом, аккуратно перемешайте, чтобы каждый кусочек был покрыт смесью.

Затем всё поместите в контейнер с крышкой. Закройте и уберите в холодильник на сутки, периодически встряхивая контейнер для равномерного маринования. 

Через 24 часа рыба готова. Подайте ее с маринованным луком и овощами как самостоятельное блюдо или закуску.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Читайте на 123ru.net


Новости 24/7 DirectAdvert - доход для вашего сайта



Частные объявления в Вашем городе, в Вашем регионе и в России



Smi24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Smi24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Smi24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.




Новости от наших партнёров в Вашем городе

Ria.city

Воробьев: в Подмосковье запустили разворотную эстакаду между «Каширкой» и А-105

Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует: В 2024 году Отделение СФР по Москве и Московской области назначило единое пособие родителям 370,5 тысячи детей

Эксперт Московского планетария Рублева: свыше 100 метеоров в час можно увидеть в ночь на 14 декабря

Тамбовчанину вынесен приговор за попытку сбыта почти 5 килограммов наркотиков

Музыкальные новости

"Кадыров, извинись": Депутаты из Краснодара обратились к главе Чечни после оскорблений в адрес Бастрыкина

Экс-футболист Ловчев: если жена начнет вякать про "Спартак", я дам ей по балде

Футболисты «Спартака» и «Зенита» проведут заключительные матчи РПЛ в 2024 году

Певица RIIJI выпустила яркий дебютный трек

Новости России

На ВДНХ представят считавшееся утраченным полотно 1953 года

Центробанк поднял курс доллара выше 100 рублей

Суд оставил в силе пожизненный приговор "поволжскому маньяку"

Пять лет колонии получил учредитель хостела, где при пожаре погибли 8 человек

Экология в России и мире

Главным мировым звездам объявили войну. Фанаты решили тотально их игнорировать и лишить заработка. Что случилось?

Рилсмейкер. Услуги Рилсмейкера.

Что такое заказник, и чем он отличается от заповедника, примеры

Что такое генограмма семьи

Спорт в России и мире

Хачанов признался, что российские теннисисты скучают по Кубку Дэвиса

Билли Джин Кинг поздравила Арину Соболенко с победой в номинации «Игрок года»

Кириос о том, что, собирая идеального игрока, выбрал свой IQ: «Не знаю, доходил ли кто-то еще до финала «Уимблдона» без тренера»

Касаткина, Шнайдер и Мирра Андреева выступят на турнире WTA-500 в Аделаиде

Moscow.media

Портативный ТСД корпоративного класса Saotron RT-T70

«Грузовичкоф» не за горами: о работе Сервиса в Перми 

«Грузовичкоф» не за горами: о работе Сервиса в Перми 

Сотрудники московских предприятий побывали на производстве Гжельского фарфорового завода











Топ новостей на этот час

Rss.plus






На ВДНХ представят считавшееся утраченным полотно 1953 года

Суд Москвы арестовал активы владельца интернет-магазина электроники "Плеер.ру"

Стало известно, когда в Москву придут настоящие морозы

Студент из Лобни стал призером всероссийского конкурса проектов о семье