Добавить новость

Инвестор построит крупный производственный комплекс в ТиНАО

Курс доллара составит 98,5-101,5 рубля на текущей неделе

Дольщикам проблемного ЖК «Малыгина, 12» выдали больше половины ключей

Фасадные работы начались в последнем корпусе бизнес-парка в СВАО



Новости по-русски


Новости сегодня

Новости от TheMoneytizer

Рецепт подсмотрели в советской кулинарной книге: горбуша под бальзамической шубой

Для маринования горбушу как правило не берут, рыба считается суховатой. Но в старых кулинарных книгах есть простое решение этой проблемы: под бальзамическим маринадом горбуша получается невероятно мягкой и сочной. Ее аромат дополнят лук и специи, формируя по-настоящему удачный вкус.  

Ингредиенты:  горбуша — 1 крупная тушка (филе) 
лук — 2 крупных головки 
чеснок — 2 зубчика 
перец чили — 1 небольшой стручок 
петрушка — несколько веточек 
соль — 1 ч. ложка 
сахар — 1 ч. ложка 
бальзамический уксус (6%) — 3 ст. ложки 
столовый уксус (9%) — 1 ст. ложка 
растительное масло — 2 ст. ложки

Приготовление: Подготовьте горбушу: удалите голову, плавники и хвост, оставив только филе. Кости и кожу также уберите. Разрежьте филе на кусочки толщиной примерно 1 см. Если есть молоки, их можно нарезать и использовать вместе с рыбой. Лук нарежьте полукольцами или четвертинками и помните его руками, чтобы стал мягче.

Чеснок пропустите через пресс, чили нарежьте тонкими колечками, а петрушку мелко порубите. Все овощи соедините в миске, добавьте соль, сахар, оба вида уксуса и масло. Хорошо перемешайте, чтобы сахар и соль растворились. Рыбу переложите в миску с маринадом, аккуратно перемешайте, чтобы каждый кусочек был покрыт смесью.

Затем всё поместите в контейнер с крышкой. Закройте и уберите в холодильник на сутки, периодически встряхивая контейнер для равномерного маринования. 

Через 24 часа рыба готова. Подайте ее с маринованным луком и овощами как самостоятельное блюдо или закуску.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Читайте на 123ru.net


Новости 24/7 DirectAdvert - доход для вашего сайта



Частные объявления в Вашем городе, в Вашем регионе и в России



Smi24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Smi24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Smi24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.




Новости от наших партнёров в Вашем городе

Ria.city

До обещанного зимнего армагеддона остались считанные часы: синоптики обещают «самый сильный снег»

Воронежцев пригласили принять участие в новогодней акции «Коробка радости» для онкопациентов

В Кремле сообщили, что решение о предоставлении убежища Асаду принял Путин

Экс-футболист Мостовой: "Спартак" обязан быть в тройке призеров РПЛ

Музыкальные новости

РПЛ. «Динамо» Москва — «Химки». Прямая трансляция, смотреть онлайн

Бизнесмен, финансист Мишель Литвак: Инновации в Бизнесе

Оперативный сбор руководящего состава Приволжского округа Росгвардии завершился в Нижнем Новгороде

Губернатор Приморского края Олег Кожемяко отметил заслуги начальника команды «Восток» Приморского филиала ФГУП «УВО Минтранса России» в подготовке Восточного экономического форума (ВЭФ)

Новости России

Михаил Пиотровский рекомендовал беременным посещать Эрмитаж для облегчения родов

Экс-футболист Мостовой: "Спартак" обязан быть в тройке призеров РПЛ

Московская «Единая Россия» собрала более 30 тысяч ...

До обещанного зимнего армагеддона остались считанные часы: синоптики обещают «самый сильный снег»

Экология в России и мире

В Нижегородской области создали шесть маршрутов для зимнего туризма

Как эффективно управлять продажами на Ozon и Wildberries

Бизнесмен, финансист Мишель Литвак: Инновации в Бизнесе

Меньше света – больше аппетит! Диетолог Садыков назвал причины набора веса зимой

Спорт в России и мире

Кудерметова заявила о желании вернуться в топ-10 рейтинга WTA

Кафельников ответил, как относится к переизбранию Тарпищева на пост президента ФТР

WTA признала Соболенко игроком года

Рублёв: я один из худших игроков у сетки

Moscow.media

Наидревнейший баян

Власти Екатеринбурга рассчитали рост тарифов ЖКХ на 20 лет вперед

Певица RIIJI выпустила яркий дебютный трек

«Грузовичкоф» не за горами: о работе Сервиса в Перми 











Топ новостей на этот час

Rss.plus






Московская «Единая Россия» собрала более 30 тысяч ...

Михаил Пиотровский рекомендовал беременным посещать Эрмитаж для облегчения родов

Сумма взяток по делу экс-зампреда Подмосковья составила более 170 млн рублей

До обещанного зимнего армагеддона остались считанные часы: синоптики обещают «самый сильный снег»