Добавить новость

Физики МГУ разработали модель связанных квантовых мемристоров на одиночном ионе

В Москве в ТЦ у покупателя в руках взорвался смартфон

Подмосковная сноубордистка взяла бронзу на этапе Кубка РФ в Челябинской области

Мать Мурдиева: Герой России Кадыров не оставил ситуацию без внимания



Новости по-русски


Новости сегодня

Новости от TheMoneytizer

Рецепт подсмотрели в советской кулинарной книге: горбуша под бальзамической шубой

Для маринования горбушу как правило не берут, рыба считается суховатой. Но в старых кулинарных книгах есть простое решение этой проблемы: под бальзамическим маринадом горбуша получается невероятно мягкой и сочной. Ее аромат дополнят лук и специи, формируя по-настоящему удачный вкус.  

Ингредиенты:  горбуша — 1 крупная тушка (филе) 
лук — 2 крупных головки 
чеснок — 2 зубчика 
перец чили — 1 небольшой стручок 
петрушка — несколько веточек 
соль — 1 ч. ложка 
сахар — 1 ч. ложка 
бальзамический уксус (6%) — 3 ст. ложки 
столовый уксус (9%) — 1 ст. ложка 
растительное масло — 2 ст. ложки

Приготовление: Подготовьте горбушу: удалите голову, плавники и хвост, оставив только филе. Кости и кожу также уберите. Разрежьте филе на кусочки толщиной примерно 1 см. Если есть молоки, их можно нарезать и использовать вместе с рыбой. Лук нарежьте полукольцами или четвертинками и помните его руками, чтобы стал мягче.

Чеснок пропустите через пресс, чили нарежьте тонкими колечками, а петрушку мелко порубите. Все овощи соедините в миске, добавьте соль, сахар, оба вида уксуса и масло. Хорошо перемешайте, чтобы сахар и соль растворились. Рыбу переложите в миску с маринадом, аккуратно перемешайте, чтобы каждый кусочек был покрыт смесью.

Затем всё поместите в контейнер с крышкой. Закройте и уберите в холодильник на сутки, периодически встряхивая контейнер для равномерного маринования. 

Через 24 часа рыба готова. Подайте ее с маринованным луком и овощами как самостоятельное блюдо или закуску.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Читайте на 123ru.net


Новости 24/7 DirectAdvert - доход для вашего сайта



Частные объявления в Вашем городе, в Вашем регионе и в России



Smi24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Smi24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Smi24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.




Новости от наших партнёров в Вашем городе

Ria.city

Малайзия заявила, что согласна стать страной – партнером БРИКС

Барри Кеоган удалил аккаунт в Instagram*. Перед этим он выложил несколько фото

Его боготворил весь СССР и сам Сталин, прощал Брежнев, а он попал за решетку из-за пьяной драки. История о Боброве

«Хочу целоваться в кадре»: актер Леон Кемстач объяснил отсутствие возлюбленной

Музыкальные новости

Собянин: Открытие ВСМ Москва — Петербург увеличит пассажиропоток между городами

«Грузовичкоф» — финалист премии РБК Awards 2024

STARS COFFEE и Samsung Galaxystore – #всёсбудется!

Бербок грубо ошиблась, споря с Лавровым

Новости России

«Хочу целоваться в кадре»: актер Леон Кемстач объяснил отсутствие возлюбленной

Илон Маск призвал США держаться дальше от войн, пока это не угрожает всему миру

Сгущёнка союзного значения. Сколько белорусы зарабатывают и на что тратят

Барри Кеоган удалил аккаунт в Instagram*. Перед этим он выложил несколько фото

Экология в России и мире

Растопите жир, укрепите иммунитет: доктор Кутушов рассказал о пользе холода

Благотворительный фонд Потанина стал участником конференции «Технологии добра»

В Москве названы победители литературной премии имени В.К. Арсеньева за 2024 год

Врачи поликлиники Яреги требуют смены главврача из-за грубости: в Минздраве его называют грамотным специалистом и рекомендуют коллективу поработать с медицинским психологом

Спорт в России и мире

Елена Рыбакина впечатлила подготовкой к новому сезону

Рыбакина вошла в рейтинг самых высокооплачиваемых спортсменок мира в 2024 году. Известна сумма ее заработка

Кириос о том, что, собирая идеального игрока, выбрал свой IQ: «Не знаю, доходил ли кто-то еще до финала «Уимблдона» без тренера»

WTA направила предостережения теннисисткам после скандала с Бадосой

Moscow.media

Беспроводной сканер штрих-кодов SAOTRON P05i промышленного класса

Одну из улиц в центре Екатеринбурга на три месяца закроют из-за новогоднего катка

Хвост павлина / Peacock tale

«Грузовичкоф» — финалист премии РБК Awards 2024











Топ новостей на этот час

Rss.plus






Лавров: Россия делает все возможное для противодействия террористам в Сирии

Захарова рассказала о нацистскои прошлом предков Зурабишвили

Китайцы откликнулись на слова Путина обо «всем лучшем с Востока»

Как из любимого миллионами артиста Валерий Шальных превратился в затворника