Добавить новость

Кабмин расширил список стран для въезда в РФ по электронной визе

В Ленинском округе с 10 декабря изменится схема движения авто на Каширском шоссе

Российские пловцы получили визы для участия в чемпионате мира

Певица Натали впервые откровенно рассказала о самоубийстве мужа: «Прости меня»



Новости по-русски


Новости сегодня

Новости от TheMoneytizer

Рецепт подсмотрели в советской кулинарной книге: горбуша под бальзамической шубой

Для маринования горбушу как правило не берут, рыба считается суховатой. Но в старых кулинарных книгах есть простое решение этой проблемы: под бальзамическим маринадом горбуша получается невероятно мягкой и сочной. Ее аромат дополнят лук и специи, формируя по-настоящему удачный вкус.  

Ингредиенты:  горбуша — 1 крупная тушка (филе) 
лук — 2 крупных головки 
чеснок — 2 зубчика 
перец чили — 1 небольшой стручок 
петрушка — несколько веточек 
соль — 1 ч. ложка 
сахар — 1 ч. ложка 
бальзамический уксус (6%) — 3 ст. ложки 
столовый уксус (9%) — 1 ст. ложка 
растительное масло — 2 ст. ложки

Приготовление: Подготовьте горбушу: удалите голову, плавники и хвост, оставив только филе. Кости и кожу также уберите. Разрежьте филе на кусочки толщиной примерно 1 см. Если есть молоки, их можно нарезать и использовать вместе с рыбой. Лук нарежьте полукольцами или четвертинками и помните его руками, чтобы стал мягче.

Чеснок пропустите через пресс, чили нарежьте тонкими колечками, а петрушку мелко порубите. Все овощи соедините в миске, добавьте соль, сахар, оба вида уксуса и масло. Хорошо перемешайте, чтобы сахар и соль растворились. Рыбу переложите в миску с маринадом, аккуратно перемешайте, чтобы каждый кусочек был покрыт смесью.

Затем всё поместите в контейнер с крышкой. Закройте и уберите в холодильник на сутки, периодически встряхивая контейнер для равномерного маринования. 

Через 24 часа рыба готова. Подайте ее с маринованным луком и овощами как самостоятельное блюдо или закуску.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Читайте на 123ru.net


Новости 24/7 DirectAdvert - доход для вашего сайта



Частные объявления в Вашем городе, в Вашем регионе и в России



Smi24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Smi24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Smi24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.




Новости от наших партнёров в Вашем городе

Ria.city

Вот лыжник с горочки спустился: как выбрать снаряжение для зимних видов спорта

От иконы – к шкатулке: как рождалась палехская миниатюра

Швеция направила ноту России после атаки на посольство в Москве

МЧС предупредило москвичей о мокром снеге и гололедице на дорогах

Музыкальные новости

Певица RIIJI выпустила яркий дебютный трек

Певица RIIJI выпустила яркий дебютный трек

Певица RIIJI выпустила яркий дебютный трек

"Спартак" и "Пари НН" назвали стартовые составы на матч 18-го тура РПЛ

Новости России

Состоятельные россияне массово отказываются от обоев в своих квартирах

МЧС дало ряд рекомендаций москвичам в связи со снегопадом 8 декабря

Ефимов: вблизи новостроек по реновации обустроили более 500 детских площадок

Заполярье заняло третье место по развитию добровольчества в России

Экология в России и мире

Известны первые финалисты конкурса малых грантов для социальных предпринимателей

Растопите жир, укрепите иммунитет: доктор Кутушов рассказал о пользе холода

«Плачу»: Ольга Орлова высказалась о помолвке Ксении Бородиной с Николаем Сердюковым

Сильвестр Сталлоне обзавелся новым особняком

Спорт в России и мире

Ник Кирьос допустил, что Энди Роддик мог принимать допинг

WTA направила предостережения теннисисткам после скандала с Бадосой

Елена Рыбакина впечатлила подготовкой к новому сезону

Топ-теннисисток затравили хейтеры за слова о Китае. А WTA вообще запретила им говорить

Moscow.media

Дирижабль / Zeppelin

«Грузовичкоф» не за горами: о работе Сервиса в Перми 

Студенту из Йемена, хватавшему екатеринбурженок за ягодицы, продлили арест на полгода

Беспроводной сканер штрих-кодов SAOTRON P05i промышленного класса











Топ новостей на этот час

Rss.plus






Исторические хроники: наследие как способ сформировать любовь к малой Родине

Владимир Путин 19 декабря в прямом эфире подведёт итоги года и ответит на вопросы россиян

Фицо отметил решающий вклад СССР в победу над фашизмом

Команда РязГМУ выиграла в студенческой олимпиаде по хирургии