Добавить новость

Двоих мужчин задержали за кражу электроинструмента на 500 тыс. руб. со склада на Ленинградском шоссе

На ярмарке non/fictio№26 представили книгу «Юлиан Семенов: от Виткевича к Штирлицу»

Ковальчук: Википедия не дает внести изменения в данные о смерти Велихова

Пассажиропоток на МЦК увеличился на 1,4% в январе – ноябре



Новости по-русски


Новости сегодня

Новости от TheMoneytizer

Рецепт подсмотрели в советской кулинарной книге: горбуша под бальзамической шубой

Для маринования горбушу как правило не берут, рыба считается суховатой. Но в старых кулинарных книгах есть простое решение этой проблемы: под бальзамическим маринадом горбуша получается невероятно мягкой и сочной. Ее аромат дополнят лук и специи, формируя по-настоящему удачный вкус.  

Ингредиенты:  горбуша — 1 крупная тушка (филе) 
лук — 2 крупных головки 
чеснок — 2 зубчика 
перец чили — 1 небольшой стручок 
петрушка — несколько веточек 
соль — 1 ч. ложка 
сахар — 1 ч. ложка 
бальзамический уксус (6%) — 3 ст. ложки 
столовый уксус (9%) — 1 ст. ложка 
растительное масло — 2 ст. ложки

Приготовление: Подготовьте горбушу: удалите голову, плавники и хвост, оставив только филе. Кости и кожу также уберите. Разрежьте филе на кусочки толщиной примерно 1 см. Если есть молоки, их можно нарезать и использовать вместе с рыбой. Лук нарежьте полукольцами или четвертинками и помните его руками, чтобы стал мягче.

Чеснок пропустите через пресс, чили нарежьте тонкими колечками, а петрушку мелко порубите. Все овощи соедините в миске, добавьте соль, сахар, оба вида уксуса и масло. Хорошо перемешайте, чтобы сахар и соль растворились. Рыбу переложите в миску с маринадом, аккуратно перемешайте, чтобы каждый кусочек был покрыт смесью.

Затем всё поместите в контейнер с крышкой. Закройте и уберите в холодильник на сутки, периодически встряхивая контейнер для равномерного маринования. 

Через 24 часа рыба готова. Подайте ее с маринованным луком и овощами как самостоятельное блюдо или закуску.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Читайте на 123ru.net


Новости 24/7 DirectAdvert - доход для вашего сайта



Частные объявления в Вашем городе, в Вашем регионе и в России



Smi24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Smi24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Smi24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.




Новости от наших партнёров в Вашем городе

Ria.city

Экс-замгубернатора ЯНАО Воронов получил взятку в виде бассейна за 7 млн рублей

Публицист Миронова: многоженство и легализация любовниц снижают рождаемость

В США арестовали мужчину по делу об убийстве 41-летней давности

Бастрыкин: арестовано имущество на 2,1 миллиарда рублей по делу экс-подполковника МВД Сатюкова

Музыкальные новости

Как эффективно управлять продажами на Ozon и Wildberries

Спортсмены Центрального округа Росгвардии заняли второе место на чемпионате ФСИН по самбо

РПЛ. «Динамо» Москва — «Химки». Прямая трансляция, смотреть онлайн

Собянин поздравил Центр организации дорожного движения Москвы с 25-летием

Новости России

Мусор в красивой банке: названы марки кофе, которые лучше не покупать даже по большой скидке

ВСК: россияне считают приемлемой пенсию в размере 110 тысяч рублей

Подполковник Дэвис призвал США серьезно отнестись к предупреждениям Лаврова

На RUTUBE и Premier вышла новогодняя серия проекта «Живой гараж»

Экология в России и мире

«Плачу»: Ольга Орлова высказалась о помолвке Ксении Бородиной с Николаем Сердюковым

В Москве названы победители литературной премии имени В.К. Арсеньева за 2024 год

Сеть клиник «Будь Здоров» вошла в ТОП-20 крупнейших медицинских компаний России по версии журнала Forbes Россия

Топ-10 лучших горнолыжных курортов России для отдыха

Спорт в России и мире

Рафаэль Надаль официально вышел из антидопинговой программы ITIA

Новак Джокович сделал выбор между Месси и Неймаром

WTA направила предостережения теннисисткам после скандала с Бадосой

Экс-теннисист Ольховский назвал победу Нарди над Джоковичем сенсацией года

Moscow.media

Певица RIIJI выпустила яркий дебютный трек

«Грузовичкоф» не за горами: о работе Сервиса в Перми 

«Грузовичкоф» — финалист премии РБК Awards 2024

Суд отправил главу свердловского города в СИЗО











Топ новостей на этот час

Rss.plus






Дворник скатился с горки и погиб в Москве

Бастрыкин: арестовано имущество на 2,1 миллиарда рублей по делу экс-подполковника МВД Сатюкова

Экс-замгубернатора ЯНАО Воронов получил взятку в виде бассейна за 7 млн рублей

В России предложили ввести семидневную блокировку средств от продажи жилой недвижимости