Выбор кухонных помощников, которые призваны облегчать процесс готовки, удивительно велик. Зачастую владельцы осуществляют покупки спонтанно — распродажа, акция, друзья посоветовали. Потом оказывается, что бытовая техника не используется. Сайт RMNT расскажет, от покупки чего целесообразно отказаться.
В статье о том, какие вещи напрасно занимают место в доме, портал Rmnt.ru упоминал о кухонных принадлежностях. На кухне хранится многочисленная посуда, обязательно есть холодильник и варочная поверхность, духовой шкаф и микроволновая печь. Мелкая бытовая техника оказывается полезной в ряде случаев, погружной блендер и тостер много места не занимают, а электромясорубка на самом деле существенно ускоряет процесс готовки и справляется не только с мясом. Но многие вещи занимают место напрасно.
Фото seriouseats.com
Список кухонных принадлежностей, мелкой бытовой техники, которая затем редко используется или не пригодится никогда:
- Генератор льда. Кубики льда для напитков легко получить благодаря специальным формам для морозильных камер. Одна идёт в комплекте с холодильником, дополнительные силиконовые в форме фруктов, звёздочек, рыбок обойдутся недорого. Залил воду, отправил в морозилку — запас льда есть. У современных холодильников есть генератор льда, встроенный в дверцу. Отдельный льдогенератор занимает место на столешнице, лёд требуется использовать сразу — он не хранится. Генератор кубиков льда целесообразно приобрести лишь для патио или террасы, чтобы использовать на улице и не ходить на кухню к холодильнику.
- Фритюрница. Оставим в стороне вопрос о пользе продуктов, пожаренных во фритюре, и большом количестве используемого растительного масла. Фритюрницы на кухне занимают много места на столешнице, во время работы коптят — требуется мощная вытяжка. Чистить их сложно, а утилизация растительного масла после использования становится дополнительной «головной болью».
- Слайсер, ломтерезка. Применяется в кафе, ресторанах, гастрономических отделах супермаркетов, чтобы красиво, максимально тонко нарезать колбасу, сыр и другие продукты. Дома целесообразно использовать просто острый нож. Вкус колбасы не изменится, если ломтик будет чуть толще. Слайсер громоздкий, пользоваться им требуется аккуратно. Планируете принять гостей и красиво накрыть стол — купите готовую нарезку сыра и колбасы, попросите, чтобы вам её сделали в супермаркете — это бесплатная услуга.
- Электрический консервный нож. У современных консервных банок зачастую есть кольцо, потянув за которое крышку легко снять. Если нет — справится обычный консервный нож, хотя придётся приложить усилия. Пользоваться электрическим зачастую неудобно, есть риск уронить банку на пол. Даже в ресторанах от этого гаджета отказываются в пользу ручных консервных ножей.
- Мороженицы и йогуртницы. Глядя на огромный ассортимент мороженого и йогуртов в магазинах сложно представить человека, который будет делать их дома. Есть заведения, которые предлагают продукты собственного производства, мороженое и йогурты с необычными вкусами, абсолютно натуральные. Эта бытовая техника может потребоваться лишь тем, кто живёт вдали от цивилизации и купить свежий йогурт не может.
Фото foodandwine.com
Покупка профессиональной кофемашины под вопросом. Да, кофе получится вкусный и разнообразный, но обслуживание дорого и места требуется много. Если вы очень любите кофе, хотите именно эспрессо или латте, есть место для «кофейной станции» на столешнице или в шкафу — почему бы и нет. В остальных случаях кофе можно и в турке сварить, или купить самую простую бытовую компактную кофемашину.
Какими кухонными принадлежностями вы не пользуетесь и жалеете об их покупке? Расскажите в комментариях.
