Бутерброды с творожным сыром и вялеными томатами представляют собой гармонию мягкости и насыщенности вкуса. Их легкость в приготовлении и универсальность делают это блюдо отличным выбором для любого мероприятия. Ознакомьтесь с нашим рецептом.
Ингредиенты
Творожный сыр — 150 г
Вяленые томаты — 8–10 шт.
Багет или чиабатта — 1 шт.
Оливковое масло — 2 ст. л.
Зелень (базилик или руккола) — для украшения
Чеснок — 1 зубчик
Черный молотый перец — по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
Нарежьте багет или чиабатту на ломтики толщиной около 1 см. Обжарьте их на сухой сковороде или слегка смажьте оливковым маслом и подрумяньте в духовке до золотистого цвета.
Измельчите чеснок на терке или раздавите его. Смешайте с творожным сыром, добавив немного черного перца для дополнения аромата.
Нанесите творожный сыр на каждый кусочек хлеба. Сверху разместите вяленые томаты, нарезанные на половинки или четвертинки.
Добавьте свежую зелень — базилик или руколу. По желанию, можете польить готовые закуски оливковым маслом для улучшения аромата.
Переложите бутерброды на изящную тарелку и подавайте на стол. Они вкусны как в горячем, так и в холодном варианте.
