Очень скоро начнется жара, и на столе каждого россиянина появятся холодные супы. И конечно, в первую очередь хозяйки станут готовить окрошку. Кто-то уверен, что делать ее надо только на квасе, другие — что на кефире. Но главный вопрос вовсе не в этом....