Ингредиенты:
• Рулон лаваша
• 500-600 г фарша
• 1 помидор
• 1 луковица
• Соль, перец и любимые специи по вкусу
• Любой сыр
Для заливки:
• 3 яйца
• 2 столовые ложки сметаны
В фарш добавьте специи, нарезанный лук и мелко порезанный помидор. Тщательно перемешайте массу и выложите на лаваш.
Затем сверните лаваш и нарежьте его на небольшие рулетики, которые разместите в форме разрезом вверх.
Залейте рулетики смесью из яиц и сметаны, немного посолите.
Сверху посыпьте тертым сыром. Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов около 25 минут, но ориентируйтесь на особенности вашей духовки!
Приятного аппетита!
2.
3.
4.
5.
