Недавнее исследование Роскачества выявило несоответствия в качестве соли пяти известных брендов, что вызвало вопросы о безопасности для потребителей.
Проблемы с происхождением и маркировкой
Многие производители указывают на упаковке регионы происхождения, включая Крым, Астраханскую, Иркутскую и Оренбургскую области, но на самом деле эта информация часто вводит в заблуждение. Торговые дома "Соль" и "Atlantika" честно сообщают о белорусском и кипрском происхождении, но другие используют маркетинговые уловки, такие как "без ГМО" для хлорида натрия.
Под вопросом "морская" соль
Роскачество обращает внимание на товары, обозначенные как "морская соль". Настоящая морская соль должна добываться специальными методами, но некоторые производители неправомерно используют этот термин.
Пять брендов, не прошедших проверку
Исследование выявило следующие бренды с существенными нарушениями:
"Торговый дом Соль" — недостаток йода и сомнительная маркировка "без ГМО".
"Валетек" — недостаточное содержание йода.
"Белёк" — не соответствует стандартам по содержанию йода и нерастворимым остаткам.
"Crista" — избыточное содержание хлорида натрия и неточная упаковка.
"Салина" — несоответствие размера гранул заявленному ГОСТу.
Рекомендации для потребителей
Роскачество советует изучать информацию на упаковке с солью, обращая внимание на происхождение и характеристики. Избегайте товаров с неясным происхождением или сомнительными заявлениями.
Исследование подчеркивает важность прозрачности в пищевой отрасли и необходимость усиленного контроля качества продуктов питания.
Читайте также:
