Уникальный проект реализуется в Мосальском районе. Здесь семь семей – две российские, четыре немецкие и одна швейцарская – объединились в аграрное сообщество.
Фото из ТГ-канала Александра ЕфремоваХозяйство специализируется на органическом земледелии, выращивая как традиционные, так и редкие для Калужской области культуры: пастернак, сельдерей, различные виды капусты и тыквы. Кроме того, на базе хозяйства фермеров проходят практические занятия для агроклассов Мосальска и специальные семинары.
Есть планы по развитию агротуризма. Тогда здесь появится уникальный лесосад, инфраструктура для туристов, а также сыроварня, где будут производить фермерские сыры из молока собственных коров,
– рассказал министр сельского хозяйства Калужской области Александр Ефремов, назвав такое интернациональное объединение ярким примером того, как современное фермерство может объединять традиции разных культур и инновационные подходы.
