Отпускные цены на говядину в России достигли рекордных 700 рублей за один килограмм.
Это максимальный показатель за последние три года, сообщает ИА DEITA.RU.
По данным Национального союза мясопереработчиков, за аналогичный период 2023 года производители продавали говядину за 566 рублей за килограмм. До этого стоимость мяса была ещё ниже: 520 рублей — в 2022, и 516 рублей — 2021.
Согласно расчётам представителей отрасли, в годовом выражении рост отпускных цен на говядину в России составил 23,67%. Примечательным стало и то, что только за последние две недели мясо подорожало на 5,2%, пишут «Ведомости».
Поставщики говядины объясняют такой резкий скачок её отпускной стоимости тем, что в последнее время увеличились цены на данный продукт на белорусских заводах, которые являются крупнейшими поставщиками мяса в Россию.
