В Улан-Удэ решили открыть еще одну площадку для местных сельхозтоваропроизводителей. На улице Гагарина запустят мини-рынок «Тамир», где свою продукцию смогут представить предприниматели, которые выпускают ту или иную продукцию.
- Можно сказать, этот ранок будет мини-версией всем полюбившегося фестиваля «Свое», - комментируют в Министерстве сельского хозяйства и АПК Бурятии. - За прилавками будут стоять районные перерабатывающие предприятия, которые уже зарекомендовали себя на малой Родине и постепенно выходят на рынок Улан-Удэ.
Так, свою продукцию представят предприятия из Заиграевского, Иволгинского, Хоринского районов и так далее. На ранке они представят полуфабрикаты из свежей рыбы и курицы, молоко, сметану, йогурты, арсу, курунгэ, сливки, мясо, молочную продукцию и так далее.
