Селедка не только прекрасно подходит для создания салатов, но и для приготовления намазок. Хотя рыба обычно используется для традиционного форшмака, существует более быстрый и легкий рецепт, который требует всего лишь трех ингредиентов. Эта намазка получается столь аппетитной, что вы захотите делать её регулярно.
Ингредиенты:
Филе соленой сельди – 300 г;
Укроп – 1 пучок;
Сливочное масло – 1 упаковка.
Способ приготовления:
Перед началом готовки достаньте масло из холодильника, чтобы оно стало мягким. Удалите косточки из сельди и нарежьте её мелкими кусочками с помощью ножа. Некоторые хозяйки предпочитают использовать блендер для измельчения, однако с кусочками получается гораздо вкуснее.
