Супы с пельменями — это не просто быстрый способ накормить семью, но и возможность разнообразить привычные блюда. В статье на сайте Gastronom.ru представлено 10 рецептов супов с пельменями, которые подойдут для любого случая: от классического бабушкиного супа до экзотического китайского вонтона. Вот краткий обзор некоторых из них:
Это классический вариант, где пельмени сочетаются с овощным бульоном. Всего за 30 минут можно приготовить сытный обед для всей семьи. Для этого понадобятся картофель, морковь, лук и зелень, что делает блюдо простым и доступным.
Этот рецепт понравится любителям пряной восточной кухни. Говяжий бульон, помидоры, сладкий перец и специи (зира, кориандр) придают супу насыщенный вкус. Можно использовать как домашние, так и покупные пельмени.
Особенность этого супа — маленькие пельмени, которые буквально тают во рту. Чем больше их помещается в ложке, тем вкуснее блюдо. Этот суп готовится на основе мясного фарша и овощей.
Для любителей сыра этот вариант станет настоящим открытием! Плавленый и твердый сыр придают супу нежную текстуру и насыщенный вкус. Пельмени в этом рецепте сочетаются с картофелем и морковью.
Этот ароматный суп родом из Китая готовится на курином бульоне с добавлением свинины и имбиря. Вонтон — это китайские пельмени, которые варятся отдельно перед добавлением в бульон.Каждый из этих рецептов предлагает уникальное сочетание ингредиентов и вкусовых оттенков, что позволяет разнообразить привычное меню.
