Маффины, сделанные по данному рецепту, получаются вкусными и легкими. Их можно готовить как на завтрак, так и на обед. Рецептом поделилась автор канала Дзен «Палочки для еды – рецепты».
Ингредиенты
Яйца — 4 шт.;
Твердый сыр — 100 г;
Ветчина — 100 г.
Приготовление
Порежьте ветчину на кубики, натрите сыр.
Взбейте яйца, добавьте туда ветчину и сыр, тщательно перемешайте.
Разлейте получившуюся массу по силиконовым формочкам для маффинов или в одну большую форму. Выпекайте при температуре 180 °C в течение 15–20 минут до золотистой корочки.
Эти маффины удобно брать с собой и подавать с салатом из свежих овощей.
