Неба жители обедают ямальскими консервами. Это космическая правда. Салехардский рыбзавод вошел в реестр поставщиков натуральной продукции, рекомендованной для питания на Международной космической станции.
Сейчас речь идет о рекордных поставках ямальской рыбы на орбиту. В этом году одиннадцать новых наименований продукции были утверждены Государственной комиссией для питания космонавтов.
Сегодня вечером в Москве состоялось подписание соглашения между агрохолдингом Yamal Product («Ямал-Продукт») и «Роскосмосом». Теперь на МКС полетит уже весь ассортимент консервации от Салехардского рыбозавода. А это 60 наименований.
Точные объемы не уточняются. Но мощности накормить героев хватит. Объем выпуска – 4 млн банок в год. Как рассказали на пресс-конференции эксперты Роскосмоса, у дикой речной ямальской рыбы прекрасный вкус и хорошие показатели по микроэлементам.
