Зефир может вызвать пищевое отравление, если не соблюдены условия его производства, хранения или транспортировки. Врач-гастроэнтеролог, кандидат медицинских наук, врач – эксперт лаборатории «Гемотест» Екатерина Кашух предупреждает, что продукт может быть загрязнён кишечной палочкой или сальмонеллой.
