То, что наше самочувствие и настроение тесно связано с образом жизни и питанием, известно давно. Громче всего было слышно голоса, убеждавшие в пользе отказа от мяса. Они обещали, что едва человек становится вегетарианцем, мир вокруг него начинает играть самыми яркими красками, а в душе селится умиротворение. Но последние исследования ломают эту стройную теорию и переворачивают все с точностью до наоборот.
