Центр экспертизы "Росконтроль" провел исследование качества молочной продукции на российском рынке, и результаты оказались тревожными.
Из более чем 50 исследованных брендов молока значительная часть продукции была признана фальсифицированной. Это означает, что в составе некоторых продуктов были обнаружены добавки, не соответствующие заявленным стандартам качества.
Лидеры рейтинга
Некоторые бренды молока, такие как "Экомилк" (жирность 3,2%), "Село зеленое", "Вкуснотеево", "Простоквашино" и "Молоко нашей дойки", показали отличные результаты. Эти марки получили высокие оценки за натуральность, безопасность и вкусовые качества, и были рекомендованы к потреблению. Лабораторные исследования подтвердили отсутствие в них растительных жиров и сухого молока, что свидетельствует о натуральности их происхождения.
Проблемные бренды
Молоко марки "Маруся" попало в "черный список" из-за обнаружения кишечной палочки и превышения допустимого уровня микробной обсемененности, что делает этот продукт опасным для здоровья. Особенно настораживает факт фальсификации молока брендов "Честное коровье молоко" и "36 копеек", в составе которых были обнаружены фитостерины. Это свидетельствует о добавлении растительных жиров, что противоречит заявленному на упаковке составу.
Рекомендации для потребителей
В свете этих данных "Росконтроль" советует покупателям быть более внимательными при выборе молочных продуктов. Важно изучать этикетки и отдавать предпочтение тем брендам, которые зарекомендовали себя как надежные и качественные производители.
