Врач-диетолог Елена Соломатина говорит о том, что осенью на столе обязательно должна присутствовать печень трески, пишет «Царьград».
По словам специалиста, печень трески, как и любая жирная рыба, крайне полезный продукт при осеннем авитаминозе. В жирной рыбе содержится витамин А и много витамина D, которые необходимы для нормальной работы иммунной системы. Об этом передает «Москва 24».
Также в свой осенний рацион нужно включить цельнозерновые каши и хлеб, богатые клетчаткой, зелень, овощи, фрукты и ягоды. Они снижают воспалительные процессы в организме.
Для поддержания здоровья кишечника организму нужны кисломолочные продукты, такие как кефир и ряженка. Чтобы быть в тонусе людям в северных широтах нужны блюда из курицы, индейки, яиц, творог и сыр.
