Многие торты требуют много времени и усилий, но наш рецепт — приятное исключение. Этот торт будет намного вкуснее известного Панчо, и его легко приготовить даже в гостях, так как для него понадобятся самые простые ингредиенты.
**Ингредиенты:**
- Готовый бисквит (темный и светлый) – 200 г
- Сметана (250 г) – 1 банка
- Сахар – 50 г
- Творожная масса с изюмом – 200 г
- Цедра лимона – от половины лимона
- Консервированный ананас – 3 колечка
- Клубника – 100 г
- Мармелад (ассорти) – 100 г
- Грецкий орех – 50 г
- Какао-порошок – для посыпки
**Приготовление:**
Сначала взбейте сметану с сахаром и лимонной цедрой до полного растворения сахара. Если у вас нет времени на идеальное растворение, не переживайте — сметана достаточно влажная. Затем добавьте творожную массу с изюмом и хорошо перемешайте. Нарежьте ананас мелкими кусочками, а клубнику — крупными. Грецкие орехи также порубите, но не слишком мелко. Подготовьте мармелад, нарезав его небольшими кусочками.
В глубокой миске, предварительно застеленной пленкой, выложите коржи, чередуя их с кусочками ананаса, клубники, мармеладом и грецкими орехами. Сверху равномерно распределите сметанный крем, стараясь, чтобы он хорошо пропитал бисквит.
Когда все ингредиенты уложены, выровняйте поверхность, накройте пленкой и уберите в холодильник на несколько часов. Это время нужно для того, чтобы бисквит впитал влагу и приобрёл нужную текстуру. Перед подачей посыпьте десерт какао-порошком.
Пошаговый фоторецепт приготовления торта без выпечки:
2.
3.
4.
5.
