Врач-гастроэнтеролог, диетолог и кулинарный блогер Нурия Дианова утверждает, что разгрузочные дни могут помочь сбросить от 2 до 5 килограммов за короткий период.
По ее мнению, секрет успеха кроется в создании дефицита калорий за счет исключения сложных углеводов и употребления нежирной пищи, например, вареной курицы и овощей.
Дианова рекомендует употреблять около 400 граммов отварной курицы, а также вареные или свежие овощи. Она также подчеркнула важность достаточного питья воды, а также предложила разбить прием пищи на два-три раза в день.
Однако врач предостерегает от полного голодания, поскольку это может привести к перееданию на следующий день, передает NEWS.ru.
Российские ученые в своем исследовании, опубликованном в журнале Antioxidants, продемонстрировали, что диеты могут быть малоэффективными при холестазе (синдром, при котором нарушена выработка желчи — прим. «ВМ»). Зачастую диетические системы способствуют улучшению здоровья печени, однако не в случае с синдромом.