В Турции могут отметить систему «все включено» в отелях. Эксперт в сфере туризма Зафер Алкай заявил, что представители рынка не первый год жалуются на формат.
В Турции заявили о необходимости обсудить будущее системы «все включено» в отелях и сократить количество туров такого формата. Об этом сообщает Hürriyet со ссылкой на эксперта в сфере туризма Зафера Алкая.
По словам Алкая, этот формат был нужен во время зарождения туротрасли в стране. Однако сейчас его пора пересмотреть по нескольким причинам.
Отельеры вынуждены поднимать цены на отдых из-за роста стоимости продуктов и напитков. При этом траты на закупку еды не оправдываются — большая часть шведского стола идет на выброс.
Вторая проблема в качестве питания — на него жалуются туристы. Есть путешественники, готовые платить больше за блюда лучшего уровня, поэтому для них формат «все включено» не актуален. Некоторым и вовсе достаточно завтрака в гостинице.
Зафер Алкай добавил, что в этом году заполняемость отелей в Турции существенно сократилась. В июле, когда она бывает максимальной, она составила 50–80%.
По мнению президента Российского союза туриндустрии (РСТ) Ильи Уманского, отмена системы «все включено» снизит привлекательность турецких курортов, в результате чего примерно на 30% уменьшится турпоток. Однако российским отельерам, предоставляющим такой вариант, это, напротив, будет выгодно — любители полноформатного отдыха переориентируются на предложения в РФ.
