Кроме того, стала известна причина резкого повышения в весе.
Учёные из Университета Южной Австралии выяснили, что частые перекусы могут негативно влиять на когнитивные способности. Об этом сообщается в исследовании, результаты которого были опубликованы в журнале Nature Neuroscience.
В ходе исследования учёные собрали данные о состоянии здоровья, физических параметрах и частоте перекусов у добровольцев. После этого участники прошли тесты на определение уровня когнитивных способностей.
Итоги исследования продемонстрировали, что люди, которые часто устраивают перекусы, показывают худшие результаты в тестах по сравнению с теми, кто придерживается регулярного режима питания. Это может быть связано с колебаниями уровня глюкозы в крови, негативно влияющими на работу мозга.
Кроме того, частые перекусы могут привести к набору лишнего веса, так как калорийные закуски не могут заменить полноценный приём пищи. Специалисты советуют ограничить употребление сладких и углеводных закусок, отдавая предпочтение белковым продуктам и пище, богатой клетчаткой. Такой подход поможет поддерживать стабильный уровень сахара в крови и улучшить работу мозга.