Специалисты Роскачества провели исследования одного из самых популярных среди россиян полуфабрикатов – пельменей. По результатам исследования экспертам удалось найти самую мясную продукцию, сообщает PRIMPRESS.
Для проверки были отобраны образцы 61 торговой марки. Во время исследования специалисты изучили, соответствуют ли они 19 критериям качества. Среди них содержание в продукте мяса, наличие костной ткани, сои, антибиотиков, а также внешний вид, вкус и запах.
Самыми мясными оказались пельмени брендов «ВкусВилл», «Мясновъ» и «Рестория». Правда, в верхние строки рейтинга попали лишь пельмени марки «Мясновъ».
Как отметили эксперты Роскачества, согласно требованиям, в составе пельменей должно содержаться не менее 50 процентов массовой доли продукта.
Согласно рейтингу, более четырех баллов набрали также образцы от «Мираторга», «Сергиева Канона» и «Атяшево».
