Ученые из из Университета Объединенных Арабских Эмиратов рассказали о главных продуктах, которые влияют на продолжительность жизни. К ним относятся корица, имбирь и черный тмин.
В ходе 12-ти недельного исследования специалисты выяснили, что употребление натощак черного тмина и имбиря помогает снизить уровень глюкозы и общего холестерина. Кроме того, корица показала схожий эффект в отношении глюкозы, но особенно впечатляющие результаты были получены при использовании черного тмина.
Корица, в свою очередь, оказывает положительный эффект на снижение в крови уровня гликированного гемоглобина (HbA1c).
Имбирь рекомендуют употреблять в свежем натертом виде, а черный тмин хорошо сочетается с блюдами из риса, мяса и салатами.
Специалисты сделали вывод, что систематическое употребление этих трех продуктов может оказать положительное влияние на здоровье, особенно при регулярном контроле уровня глюкозы и холестерина в крови, передает издание Science XXI.
Ученые выяснили, что частое употребление молока увеличивает риск развития рака молочной железы на 70–80 процентов. В исследовании приняли участие 52 795 женщин из США, ранее не имевших онкологических заболеваний. В течение примерно восьми лет ученые наблюдали за участницами и обнаружили, что у 1057 из них развился инвазивный рак молочной железы.
