За прилавком, где когда-то обитали и крысы – сегодня тарелка с отравой. Сотрудники этого магазина теперь действуют на опережение. Но ведя борьбу с грызунами, развели мошкару. Она прилюбила арбузы. Плодотворная для новых жильцов среда образовалась в гнилых ягодах. Арбузный сок имеет характерный запах брожения.
И такой некондиции предостаточно в каждом отделе: просроченный суп, капуста, мясные колбаски, детские завтраки и даже конфеты. По правилам на каждый вид сладостей продавец должен сохранять этикетку. На ней должна быть прописана вся обязательная информация. В том числе дата изготовления и срок годности. В этом магазине такие стикеры хаотично разбросаны. В некоторых коробках есть даже по две этикетки. И как разобраться покупателям – не понятно.
Но самый неприятный сюрприз ждет покупателей у прилавка с яйцами. Не обязательно даже смотреть на срок годности - яйца просрочены на несколько дней. И по запаху ясно – больше сотни яиц протухли
На многих продуктах сетевого магазина нет даты изготовления. Неизвестно, когда испекли эклер или сделали шоколадную пасту. И это – грубое нарушение.
В итоге за полтора часа с прилавков мы сняли две тележки некондиционных товаров. Просрочку сотрудники магазина утилизировали. И пообещали, впредь будут фильтровать товар внимательнее. И если покупатель заметит просрочку, пусть не стесняется – несет на кассу. Некондиционный товар уберут. Главное, его не покупать.