Доктор медицинских наук, врач-диетолог Маргарита Королева рассказала, насколько эффективна арбузная диета.
Она отметила, что калорийность ягоды невысока — примерно от 28 до 35 килокалорий на 100 грамм. В составе арбуза большое количество сезонных витаминов, важных для здоровья. Арбуз можно использовать для трехдневной диетологической программы. Для этого нужно взять полтора килограмма арбуза для человека с избытком веса порядка 10 килограммов. Всю мякоть нужно разделить на шесть приемов пищи — от первого часа пробуждения до семи часов вечера. При употреблении арбуз нужно есть медленно, рассасывая его. При этом дополнительно нужно выпивать 2–2,5 литра воды.
— Благодаря мочегонному свойству и низкой калорийности продукта при наличии даже невыраженной двигательной активности человек теряет массу тела — в течение трех дней такой программы можно потерять не менее чем три килограмма лишнего веса, — заявила Королева в комментарии Общественной Службе Новостей.
Чтобы выбрать вкусный арбуз, нужно ценить его внешний вид. Он не должен иметь вмятин и трещин — они могут стать входными воротами для бактериальной флоры. У ягоды должен быть сухой хвостик и песочно-коричневатое «полевое пятно».
Также врач-эксперт медицинской компании «ЛабКвест» Вера Сережина рассказала, что пациентам с диабетом и ожирением следует быть осторожными при употреблении арбузов и дынь из-за высокого содержания сахара.