Добавить новость

Суровый февраль даст всем прикурить: синоптики составили новый прогноз на конец зимы

«Сьон» с Миранчуком разгромно проиграл «Базелю» в чемпионате Швейцарии

Гранат высказался о ситуации спартаковца Зиньковского

Чехия: нефтепродукты из России и дешевая заправка. Скоро всё может закончиться

Новости по-русски


Новости сегодня

Новости от TheMoneytizer

Гениальный пирог из любых ягод, даже из замороженных. Укладываем слой и заливаем тестом

Знаменитый французский десерт Клафути традиционно готовится из свежей, или замороженной вишни. Тесто для него делается на основе яиц и муки, притом здесь есть важный момент: особый, нежный вкус и аромат клафути приобретает благодаря сочетанию миндальной и пшеничной муки. 

Ингредиенты:

Вишня без косточек (свежая или замороженная) – 500 г
Крахмал – 1 ст. ложка
Яйца (средние) – 4 шт.
Соль – щепотка
Сахар – 100 г
Ванильный сахар – 1 ч. ложка (или щепотка ванилина)
Экстракт горького миндаля (по желанию) – несколько капель
Пшеничная мука – 60 г
Миндальная мука – 60 г
Молоко – 300 г
Сливки 10% – 100 г
Сливочное масло (для смазывания формы)

Приготовление:

Разогрейте духовку до 180°С и смажьте форму для выпекания сливочным маслом. Вишню без косточек смешайте с крахмалом, чтобы она выделяла меньше сока. Переложите вишню в подготовленную форму ровным слоем. В миске соедините яйца, щепотку соли, сахар, ванильный сахар (или ванилин) и, при желании, экстракт горького миндаля. Тщательно перемешайте венчиком до однородного состояния.

Добавьте пшеничную и миндальную муку, снова перемешайте до однородного состояния. Влейте молоко и сливки, еще раз хорошо перемешайте. Тесто должно получиться очень жидким, почти как блинное. Залейте тестом вишню в форме, стараясь утопить каждую ягодку, чтобы нигде не было сухого крахмала. Выпекайте клафути в духовке около 50 минут, если используете свежую вишню, то время может быть меньше – примерно 35-40 минут.

Верхушка десерта должна хорошо зарумяниться. Готовый десерт достаньте из духовки, проведите ножом по краям формы, чтобы удобнее было его доставать. Оставьте остывать.

Видеорецепт:

https://youtu.be/VQ6VyXSUf-I

Подавайте клафути теплым или холодным, по желанию с шариком мороженого, почти как классическую шарлотку.

Читайте на 123ru.net


Новости 24/7 DirectAdvert - доход для вашего сайта



Частные объявления в Вашем городе, в Вашем регионе и в России



Smi24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Smi24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Smi24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.




Новости от наших партнёров в Вашем городе

Ria.city

СК: в Лобне мужчину задержали за истязания дочери

Пономарёв: «Надо было выгонять всех иностранцев из России в ответ на санкции УЕФА и ФИФА – утёрли бы им носы»

Железнодорожники провели урок безопасности для рязанских школьников

Самолёт, летевший из Москвы в Сочи совершил вынужденную посадку из-за неисправности.

Музыкальные новости

Калибровочные гири: классы точности и как проверить

Продвижение Стихов. Раскрутка Стихов. Продвижение Песни. Раскрутка Песни.

Собянин пошутил, что "Газпром" увез снег из Москвы в Санкт-Петербург

В воскресенье семь самолетов не вылетят вовремя из Пулково

Новости России

Константин Опольский стал серебряным призером на Кубке России по боксу

Первый заместитель главного редактора «МК» Петр Спектор стал заслуженным журналистом РФ

Суд оказал налоговой службе в аресте счетов «Нижегородавтодора»

Лукашенко обратился за помощью врачей из Китая - СМИ

Экология в России и мире

Создание Ремикса. Создание ремикса музыки. Создание хитовых ремиксов музыки.

«ТОП 15 LIKE FM» – смотри, что нравится на МУЗ-ТВ

Гастроэнтеролог Садыков перечислил признаки того, что стресс начал разрушать желудок

«Очень много эмоций»: Юра Борисов отреагировал на свою номинацию на «Оскар»

Спорт в России и мире

«Я теннисистка, но веселая»: Арина Родионова после развода завела Onlyfans (секретные фото)

Теннисист-чемпион Кафельников несерьезно отнесся к успехам хоккеиста Овечкина

«Она больше никогда ничего не выиграет». Рыбакину назвали «мошенницей» после вылета с Australian Open

Джокович снялся с полуфинала Australian Open в Мельбурне

Moscow.media

«ТОП 15 LIKE FM» – смотри, что нравится на МУЗ-ТВ

Братство спасателей выражает искренние соболезнования родным и близким Николаева Павла Петровича

Бокалы и ветка.

Суд во второй раз изучит законность "уплотнительной" застройки в Екатеринбурге











Топ новостей на этот час

Rss.plus






Моторное топливо вновь подорожало в Воронежской области

Самолет "Аэрофлота" совершил внеплановую посадку в Саратове из-за индикации масел

Суд оказал налоговой службе в аресте счетов «Нижегородавтодора»

Зачем у нас столько банков, если на весь СССР хватало одного, и копить могли, и за кредиты платили «копейки»