Добавить новость

В Госдуме предложили внепланово повысить пенсии россиян на 2-3%

Две золотые медали завоевала спортсменка из Подмосковья на Кубке России по фристайлу

Голосование за лучшие катки пройдет в рамках проекта «Активный гражданин»

Самолет Москва — Дубай посадили в Баку из-за плохого самочувствия пассажирки



Новости по-русски


Новости сегодня

Новости от TheMoneytizer

Шикарная намазка из баклажанов: едим бабагануш летом вместо масла

Хлеб с маслом не является самым здоровым перекусом из-за высокого содержания холестерина и калорий в масле. В качестве более полезной альтернативы можно быстро приготовить баклажанную намазку для бутербродов, известную как классический ближневосточный бабагануш. Ингредиенты: Баклажаны — 1,5 кг Лимонный сок — 1 лимон Оливковое масло — 4 ст л Молотый черный перец — 1 ч л Кунжутная паста (тхина) — 100 г Чеснок — 2 зубчика Соль — 2 ч л Листья мяты — 10 шт

Инструкции: 1. Подготовка баклажанов: Разогрейте духовку до 170 градусов. Вымойте баклажаны под холодной водой и обсушите их. Разложите баклажаны на противень, застеленный пергаментной бумагой. Проколите каждый баклажан вилкой в нескольких местах, чтобы они не лопнули при запекании. Поместите противень с баклажанами в разогретую духовку. Запекайте баклажаны в течение 1 часа 20 минут, пока они не станут мягкими и кожура не начнет сморщиваться.

2. Выньте баклажаны из духовки и дайте им остыть до такой температуры, чтобы можно было их безопасно обрабатывать. Разрежьте каждый баклажан вдоль пополам. Ложкой аккуратно выньте мякоть из каждого баклажана, стараясь не захватить слишком много кожуры.

3. Переложите мякоть в глубокую миску и разомните вилкой до однородной консистенции (или используйте блендер для более гладкой текстуры). Добавьте 2 чайные ложки соли, 1 чайную ложку молотого черного перца, измельченные листья мяты, чеснок, пропущенный через пресс, 4 столовые ложки оливкового масла, 100 граммов кунжутной пасты (тхина) и сок одного лимона. Хорошо перемешайте все ингредиенты до однородного состояния.

4. Переложите готовую баклажанную намазку в сервировочную миску. Полейте сверху еще немного оливкового масла для блеска и вкуса. Украсьте веточками свежей зелени (по желанию). 

Баклажанная намазка идеально подходит для подачи со свежим хлебом или крекерами. Наслаждайтесь полезным и вкусным перекусом.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Читайте на 123ru.net


Новости 24/7 DirectAdvert - доход для вашего сайта



Частные объявления в Вашем городе, в Вашем регионе и в России



Smi24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Smi24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Smi24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.




Новости от наших партнёров в Вашем городе

Ria.city

В ДК «Таширово» прошел мастер-класс по созданию декоративной картины «Зимний узор»

Так кому надо извиняться? Как «черные ящики» лайнера AZAL «выдали» провокацию Алиева

Собянин рассказал о крупнейших инвестпроектах Москвы

Китайские СМИ ругали президента Ирана за нарушение этикета на встрече с Путиным

Музыкальные новости

ЦСКА обыграл «Сибирь» в серии буллитов со счетом 4:3 в матче КХЛ

Собянин: В Москве обновлено более 2300 электроподстанций в 2024 году

В Якутии работник Приморского филиала ФГУП «УВО Минтранса России» предотвратил аварию в административном здании

Константин Эрнст, Владимир Потанин и Евгений Цыганов рассказали о новом сериале "Минута тишины"

Новости России

Собянин: Сотни ресторанов станут частью фестиваля «Китайский Новый год в Москве»

В Крылатском пройдет концерт «Татьянин день» в центре московского долголетия

Овчинский: В Троицке открылось 45 предприятий на первых этажах новостроек по реновации

В «Лужниках» прокомментировали слухи вокруг проведения фестиваля VK Fest 2025

Экология в России и мире

Макароны могут нести опасность: как не допустить отравления, рассказал гастроэнтеролог Садыков

Почему Писателям, Поэтам и Авторам книг стоит обратиться к литературному агенту!

Бизнесвумен Светлана Бондарчук в купальнике опубликовала фото с сыном

Скидки для именинников в «Тропикана Парк»

Спорт в России и мире

Рыбакина вышла в четвертый раунд Australian Open, Швентек разгромила Радукану

Мирра добралась до Соболенко. Нас ждет суперматч в Австралии

Всегда непросто. Первая ракетка России объяснила победу над Путинцевой

Александра Панова в паре с Ханьюй Го обыграли дуэт из США в 1/16 финала AO — 2025

Moscow.media

Почему Писателям, Поэтам и Авторам книг стоит обратиться к литературному агенту!

14-я годовщина образования Следственного комитета Российской Федерации

Bluetooth-сканер штрих-кодов SAOTRON P04 на базе CMOS-матрицы

ТСД SAOTRON RT41 GUN: практичный, производительный, надёжный











Топ новостей на этот час

Rss.plus






Курсанты ДВЮИ МВД России имени И. Ф. Шилова провели уроки профориентации для старшеклассников в Приморье

Осколок беспилотника нашли на улице в Казани, жителей домов эвакуируют

Александр Кержаков рассказал, сколько денег тратит в месяц

Столичные промышленники смогут углубить знания в области квантовых технологий