Известный красноярский шеф-повар Евгений Баранников поделился невероятно трогательной и мотивирующей историей. Евгений — старший преподаватель-практик Высшей школы гастрономии СФУ, обладатель наград в кулинарных конкурсах, стажировался в Италии и Франции, был шеф-поваром для делегации президента РФ на Универсиаде-2019, много лет был брендом группы Bellini.
Как рассказал Евгений на своей странице в VK, однажды в 2014 году зимой он пошел с друзьями в ночной клуб LOFT на Урицкого, 94. В какой-то момент компания вышла на улицу подышать.
— Я увидел милую маленькую бабушку, укутанную в шаль, в рукавицах с огромной охапкой цветов, бережно и многослойно завернутых в теплые ткани. Она сидела на маленьком походном стульчике и просто продавала их ночью. Мы купили у нее все цветы, не конкретно кому-то в подарок, а просто, чтобы она не сидела на морозе и шла в свой теплый дом, — пишет Баранников.
Следующие 10 лет он много раз встречал бабушку Марину на улице и покупал у нее васильки и ромашки. Летом — чтобы она не страдала от жары на солнце, зимой — чтобы не мерзла.
— В один момент мы обменялись телефонами. И весной я купил ей много разных семян руколы. К этому времени рукола стала актуальной в меню каждого ресторана. И тут понеслось. Бабушка перестала продавать цветы, а просто раз в неделю привозила мне столько руколы, что это обеспечивало ей комфортную жизнь с хорошим доходом, — сообщил Евгений.
Недавно он стал гостем на дне рождения бабушки Марины — ей исполнилось 85 лет. По словам Евгения, она бодра и энергична.
В 2022 году мы рассказывали о пенсионерке-путешественнице Инне Петровой, которая в каком-то смысле стала последовательницей знаменитой Бабы Лены.
