Учёные не знают, что ели неандертальцы, потому что приготовление и употребление мелкой добычи, например птиц, почти не оставляет следов. Но понимание рациона неандертальцев важно для изучения этих гомининов, которые успешно приспосабливались к жизни в разных условиях на протяжении сотен тысяч лет.