Специалисты Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям с помощью мониторинга «Меркурий» выявили кефир «из будущего». Предприниматель поплатился приостановкой регистрации на 10 дней.
Бизнесмен из Ливенского района, осуществляющий деятельность по переработке, производству и реализации молочной продукции, оформил 3 июля ветеринарные документы на кефир «Здоровецкий». Но в них была указана не фактическая дата выработки, а авансовая – 10 июля, рассказали в Управлении.
Бизнесмену направлено предостережение.
Указанная ошибка является критической, отметили в ведомстве.
19 июля регистрация индивидуального предпринимателя приостановлена на срок 10 календарных дней.
