История советского мороженого началась с визита наркома продовольствия СССР Анастаса Микояна в США, где он впервые попробовал это холодное лакомство. Мороженое настолько понравилось Микояну, что по возвращении в Союз, он загорелся идеей наладить производство мороженого по всей стране. В 1931 году Народный комиссариат продовольствия СССР издал директиву: развернуть производство мороженого во всех городах Советского Союза.