Специалисты установили, что в заведении отсутствовал контроль за режимами хранения продуктов, у персонала отсутствовал медосмотр. Кроме того, на разделочном инвентаре не было маркировок.
Решением Октябрьского райсуда Томска работа "Прохинкали" была приостановлена на 45 суток. "Если организация оперативно приведет свою деятельность в соответствие с требованиями, исполнение административного наказания по решению суда может быть прекращено досрочно",— уточнили в ведомстве.
