Сочные и ароматные помидоры с заправкой из пикантного соуса станут настоящим украшением любого стола. Этот салат получается легким, но одновременно сытным, поскольку делается он с добавлением консервированного тунца. Трудно представить себе более подходящее блюдо в жаркие летние вечера.
Ингредиенты: 2 спелых помидора 1 столовая ложка рубленой петрушки 2 зубчика чеснока Соль и перец по вкусу Оливковое масло и яблочный уксус, по столовой ложке 1 банка консервированного тунца кусочками
Приготовление: Вырежьте сердцевину из помидоров и нарежьте их ломтиками. Выложите нарезанные помидоры в салатник. Добавьте нарезанную петрушку и чеснок к помидорам. Посолите и поперчите по вкусу. В отдельной миске смешайте оливковое масло и яблочный уксус для заправки.
Вылейте приготовленную заправку на помидоры и аккуратно перемешайте. Добавьте консервированный тунец и снова перемешайте салат. Подавайте сразу после приготовления, украсив веточкой петрушки по желанию.
Опционально салат можно сделать и более острым. Просто добавьте несколько колечек перца чили.
В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.
