Прежде под полив по системе Северо-Крымского канала попадали 370 тысяч га. Теперь аграрии стали переходить на засухоустойчивые культуры и использовать для полива внутренние источники воды – подземные и наземные реки.
- У нас в хозяйстве 15 поливальных машин, но две купили недавно, - рассказывает главный агроном СПК «Правда» Павел Талалов. – Это дождевальные машины «Водолей». Мы довольны, они надежные, может быть в этом году еще две такие машины купим. Каждая стоит около 6 миллионов рублей.
Каждая дождевальная машина выдает по 250-300 кубов воды на 1 га посадок в час. Всего в хозяйстве под поливом 900 га, и поливают их круглосуточно, потому что иначе урожай сгорит.
- Мы выращиваем полностью весь борщевой набор, а в Крыму без полива овощи не вырастишь. Но в этом году начали поливать уже 20 марта, никогда так рано не начинали. Засуха небывалая. У нас машины работают круглые сутки. В прошлом году Северо-Крымский канал дал возможность поработать, а в этом году уже только на скважинах сидим, - констатирует агроном.
Вода из подземных источников идет техническая. В ней много солей и хлора, потому как водоносные слои проходят не глубоко, в 80 метрах от поверхности земли. Глубже воду брать нельзя, там уже питьевая, артезианская. Вот и приходится аграриям довольствоваться той, что есть - хоть она негативно влияет на растения, другой воды для полива нет. Можно построить пруды-накопители, чтобы выпадающую в виде осадков воду собирать и дальше разбавлять с подземной. Но это дорого. А выращиваемую продукцию нужно держать в фиксированном ценовом диапазоне – картошку по 50 рублей за кило на рынке никто не купит.
Сейчас идет сбор урожая картошки. Свою продукцию СПК «Правда» отправляет на сельскохозяйственные ярмарки, которые проходят во всех городах Крыма по ценам ниже рыночных. Производителям торговые места дают бесплатно, это несколько снижает цены. И покупатели стараются запасаться овощами впрок – цены на продукты растут, потому как растет топливо и другие расходники. Картошка с поля уже стоит около 20 рублей за кило, а урожая моркови и свеклы еще нужно дождаться, чтобы подсчитать все затраты в каждый килограмм овощей, пишет kp.ru.
- Мы можем сдерживать цены только ростом объемов производства. Конечно, для этого нужно орошение. Сейчас под поливом 20,4 тысяч га посадок – это в основном сады и овощные грядки, - отмечает зам. министра сельского хозяйства Крыма Николай Тютюник. – Каждый год на 100 га в среднем увеличиваем полив, в этом году на целых 400 га. Мы действуем от заявок сельхозпроизводителей – есть потребность в поливе, ищем возможности.
